Spiesje van meloen of ananas gemarineerd in port met Italiaanse ham

Flensjes van gerookte zalm en tzatziki

Spicy cups gevuld met basilicum,paprikatapenade en fetakaas

Blinis met kip en gerookte zalm

Mini carré met gerookte paling en sevruga kaviaar

Grijze garnaalcocktail in minitomaatje

Mini cocktail van verse roze zalm of kip in glaasje

Quinoataboulé met of zonder kip

Kalkoenrolletje met verse asperges (seizoen)of groene asperges (altijd)sinaasappeldressing

Gevulde eitjes met grijze garnaal of grijze garnaal en tomaten pesto

Mini bordje Vitello tonnato

Rauwkostassortiment in dipsausje OF gemarineerde groentje met wasabimousse

Russisch schuitje met een duo van zalm

Mousse van gerookte paling in mini glaasje

Mini salade nicoise met jalapeno vinaigrette of vegetarisch met parmezaan

Cocktailtomaten met tonijnmousse OF ricotta OF geitenkaas en basilicumolie

Rolletje gandaham met groene asperges of gerookte eendenborst

Aardappelsalade met gerookte paling in glaasje

Hartig lepeltje van Pesto gevuld met verse tonijnmousse

Geitenkaas met rode biet en balsamico

Spiesje met kerstomaat, mozzarellaparels, groene olijf of ansjovis

Spiesje met zongedroogde tomaat, mozzarella en Italiaanse ham

Scampi op Thaise wijze, verse mango en een koriandersaus

Bloemkoekjes met kruidenroomkaas, gerookte zalm en dille

Assortiment receptiebroodjes (4 soorten)

Scampi spiesje met wasabimayonnaise

Mosselbrochetjes met truffelolie

Grieks pastahapje met fetakaas in glaasje OF pastasalade met rode kidneybonen

Cupje met krabsla en kwarteleitje

Mini wraps met Italiaanse ham en meloen OF vegetarische wrap

Mini wraps met pesto, carpaccio en rucola

Mini cannelito met wildpastei en pipetje met rode porto OF Faux gras