Duo van scampi en sint-jacobsvruchten in een witte wijnsaus OF carpaccio met truffelmayonaise
Tomaten-crèmesoep met paprika, broodje en botertje
Eendenborstfilet OF varkenshaasje (per 2 pers.) met sinaasappelsaus, puree en waterkers OF gebakken witlof
Dessert van de chef

Tortilla met: chorizo of rode bonen (veg.)
Mini spiesjes van olijven en ansjovis met broodjes, olijfboter, look en tomaat
Gemarineerde komkommerkuipjes met: tonijn of tapenade (veg.)
Indonesische salade met pindasaus en: mini kipspiesjes of sojakaas (veg.)
Spaanse gehaktballetjes of vegetarische balletjes in tomatensaus met rijst

Tomatenroomsoep met balletjes
Gebraden kalkoenfilet, champignonroomsaus en een duo van seizoensgroenten
Aardappelkeuze uit: puree, gratin of peterselieaardappelen
Chocolademousse of rijstpap met krieken

Feestelijke cocktail van kip of verse roze zalm
Soep van het seizoen
Varkenfiletgebraad vergezeld van een assortiment seizoensgroenten en gratin
1 keuze uit ons dessertbuffet

Carpaccio van rund, broodje en botertje
Soep van het seizoen
Varkenshaasje met pepersaus, een duo van seizoengroenten en gratin
Dessertpalletje

Kervelsoep met balletjes, broodje en een botertje
Lamsstoofpotje met voorjaarsgroentjes, aardappenpuree OF rijst
Baileys Tiramisu