LAATSTE NIEUWTJES

 

Onze keuzefolder voor de feestdagen

 

Onze menu's worden warm bij u thuis geleverd en in bain-marie geplaatst.(bain-maries zijn in bruikleen gratis bijgeleverd)

De geleverde materialen worden nadien volgens afspraak afgewassen terug gebracht

 

VOORGERECHTEN

7,95 euro p.p.   Duo van wildpaté,winters garnituur,broodje en botertje

9.00 euro p.p.   Carpaccio van rund,balsamico,rucola,parmezaan,pijnboompitten,broodje en botertje

11,85 euro p.p. Gemarineerde zalm,mosterdsaus,brood en botertje

10,50 euro p.p. Scampi (4stuks) met fijne groentjes en witte wijnsaus,brood en botertje (zelf op te warmen)

13,50 euro p.p. Scampi (6 stuks) met fijne groentjes en witte wijnsaus,brood en botertje

 

MENU 1: 25,50 euro p.p. (1 menu per groep)

Pastinaaksoep met gehaktballetjes,brood en botertje

Suprème van parelhoen,fine champagnesaus,gevulde appeltjes en witlof OF spruitjes (1 keuze uit witlof of spruitjes)

Gratinaardappelen OF verse kroketten (zelf te bakken)

MENU 1 is tevens te verkrijgen met kalkoenfilet i.p.v.parelhoen Prijs 22 euro p.p.

 

MENU 2: 23 euro p.p. (1 menu per groep)

Belgische witlofsoep,broodje en botertje

Stoverij van Nieuw-Zeelands hert,groene kool OF spruitjes 

Gegratineerde aardappelpuree OF verse kroketten (zelf te bakken)

DESSERTS 4,50 euro per stuk, MINI dessert 2,25 per stuk

Crème brulee speculoos

Tiramisu met noten

Chocolademousse met brownie

KOUD BUFFET OP AANVRAAG

 25,60 euro p.p.

Kempische ham met meloen en gemarineerde meloenbolletjes

Carpaccio van rund,balsamico,rucola,parmezaan,pijnboompitten

Paté van fazant,wintergarnituur

Gerookte forel,mierikswortelsaus

Tomaat met grijze garnaal

Het buffet is inclusief met:

Aardappelsalade,verse groenten of salades van het seizoen,broodjes,botertjes en sauzen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Back to Top